どうしても火をつかわずにチャーハンを食べたいときに、頑張って検索をして色々なサイトを見て自分なりにレンジで作るチャーハンレシピをアレンジしてみました。
といっても、チャーハンの素を使用します。
フライパンで作るよりやっぱりちょっと固まりがちですが、それでも美味しく食べれるので、非常に良いです。
自分の備忘録としても記事に残しておきます。
材料
- チャーハンの素 1袋（今回は永谷園のにんにくチャーハン）
- ご飯（今回は180gくらい）
- 卵1個
- 味の素 3振りくらい
- ベーコン 好きなだけ
- 刻みネギ（冷凍のを好きなだけ）
今回の味の主役はこの人。
いや、これって3袋入りなんですよね。
旦那さんと食べると1袋余るんですよね。
それで、賞味期限が。。。となるので、使っちゃおうと思って。
作り方
作り方は正直適当ですが・・・。
１．卵をとく
２．ご飯を電子レンジにも使える入れ物に入れる
今回は冷凍していたご飯を使っていますので、解凍してから入れています。
３．チャーハンの素、味の素3振り入れる
しっかり混ぜます。
４．ネギとベーコンを入れて混ぜる
しっかり混ぜます
５．卵を回し入れて軽く混ぜる
６．500wで3分温める ※ちょっと温めすぎたのでもっと短い方がいいと思います。2分半くらい？
７．しっかりほぐしてからお皿に盛ってできあがり
卵がかなり固まっちゃってたので、ほぐしました。結構簡単にほぐれました。
実食
早速食べてみましょう。
美味しいです。
ちゃんと美味しいです。
ごま油入れたらよかったかも。次回はそうしてみます。
でも普通に美味しい。
ちょっと卵ががっつり固まったので、もう少し時間を短くしてもいいかもしれないです。
量の問題だと思いますが。
後処理、お掃除は？
卵が固まるので、レンジに使った器は、どうしても卵がこびりつきました。
でも削り取る道具を持っていたので、そこまで大変ではなかったかなと思います。
ただ、正直、それすら面倒なので、手軽には作れないかもなとは思いました。
残念。
最後に
片付けがもう少し楽だったらいいのになぁと思いました。
でも１袋余っていて、自分に余力があるならやってもいいです。
火を使わないので、作っている最中に子供の相手ができるので助かります。
今回もぐずっていて、片手で抱っこしながら作ったので、とても火を使っては料理できないなと思っていましたので。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
