忙しいときにこそ！完全栄養パン「BASE BREAD」

忙しい時に食事を作ったり、ご飯を食べることすら大変な時ってありませんか？

妊娠中に簡単で栄養がとれるパンを探したていたところ、見つけたのがこの「BAS BREAD(ベースブレッド）」です。糖質もそれなりではあるのですが、たんぱく質も取れるので1食としてはとてもよい商品でした。

育児が始まってからは、自分の食事をゆっくりまともに食べれないことが多かったので、ベースブレッドがあってとてもたすかりました。今一瞬食べれる！と思ったときに片手でささっと食べれて、それでいて栄養もあったので本当に助かりました。

BAS BREADとは

ベースブレッドは、ベースフード株式会社さんが提供するパンです。

栄養ある食事を取る場合、通常であれば、主食（ご飯やパン）におかず、サラダなど、複数の品物を食べないと栄養が偏ってしまいます。しかし、忙しい現代人は、そう簡単に毎食しっかりと食べれないことが多いと考え、なんとか簡単でしっかり栄養が取れる製品を出せないかと研究して提供を始めたのが、このベースブレッドです。

このパン1つで、たんぱく質や食物繊維、ビタミンやミネラルまで取れます。しかも糖質も全粒粉を使用しているので、良質なものであり、そこまで糖質も多くないので、食べやすくなっています。

オススメポイント

手軽

普通のパン同様に、好きなタイミングでそのまま食べることができます。温めたほうが美味しい場合もありますが、温めなくても十分に美味しいですちょっと手が離せない！という時も、片手でむしゃむしゃ食べることができるので、非常に手軽です。お出かけのときにもカバンに忍ばせておきやすいです。

美味しい

好みはあるかもしれないですが、基本的にベースブレッドは美味しいです。全粒粉を使っているので、独特の味はしますが、それが嫌いでなければ、美味しく食べることができます。ベースブレッドにもいくつか種類があり、プレーンから味付きまであるので、お好みで替えるのもいいですね。

満足感がある

主食として食べれるように用意しているので、食べごたえがしっかりあります。私は1個で十分お腹が満たされ、腹持ちもかなりいいです。糖質制限中によくたべていたブランパン（ふすまパン）に比べると、ずいぶんしっかりと食べたなと感じるので、栄養も取れるし、お腹も満たされて、とても満足感のある食事になります。

通常のパンに比べると消費期限が長い

普通のパンは購入してから数日で消費期限がきてしまいますが、ベースブレッドはそこそこ期間があります。ベースフードの公式サイトから購入すると約1ヶ月あるので、あわてず食べたい時に食べることができるのもいいと感じています。

気になる点

栄養の補填は必要

栄養がしっかり取れるとはお話しましたが、そうはいってもこれだけ食べていたら問題ないかというとちょっと疑問があります。メーカー側は毎食食べても大丈夫という風に公式サイトで記載していますが、それだけだとタンパク質も食物繊維もビタミンやミネラルも少し足りません。1日3食のうち全部ベースブレッドだけ、ということはせず、可能な範囲、他のものも追加で食べたほうが良いと思います。

一応、メーカー側も”主食を置き換える”というスタンスで開発しているようなので、他の食品も食べている想定はあるのではないかとは思います。

私は、よく朝食で食べたり、夕食を一人の時にぱぱっと食べたりしていました。妊娠糖尿病中はベースブレッドだけだと栄養的には少し足りないと感じたので、目玉焼きやサラダと一緒に食べることが多かったです。

食べてみた感想

プレーン

基本の味となるプレーンです。よく食べるパンと比べると、全粒粉独特の味がします。ですが、本当にシンプルにそれだけなので、パンとしては美味しいと思います。プレーンは味がそっけないので、何かを塗って食べたり、挟んで食べると美味しいのかなと感じました。例えば、レタスやハムなどを挟んでサンドイッチ風にしたり、バターやジャムなどを塗るのも良さそうです。挟む場合は、切る作業が必要なので、ちょっと面倒かもしれないですが。

ミニ食パン

食パンの形状でサイズがかなり小さくなったものです。2枚入っていますが、2枚で1食分です。味はプレーンの味そのままです。やはりそのままだと物足りないので、アレンジするのが良いと思います。食パン形状だと、ものを挟んだり、上に載せたり、塗ったりできるので、とてもアレンジしやすいと思いました。

チョコレート

私のイチオシの商品です。味はほんのりチョコレートの味がするので、プレーンと比べると、そのまま食べるのに適していると思います。今ちょっとお腹に入れたいけど、作っている余裕ない！しかもあくのは片手だけ！なんて時にも袋を開けてそのまま食べることができるので、非常に重宝します。味も美味しいです。温めたほうが美味しいですが、温めなくても十分に美味しいです。一番リピートして購入しているのはこちらですね。

メイプル

形状は、長方形の形のものが2本入っています。外側が少し香ばしくて口当たりが割りと好きです。味は、そこまでメイプルの味はしないのですが、ほんのり香って味がするという感じです。少しだけ甘みがあるので、とても美味しいです。ベースブレッドは甘すぎないのがお食事パンになりやすいのですね。

シナモン

形状は、長方形の形のものが2本入っています。外側の香ばしさはメイプルと似ていますが、メイプルより少し薄い感じがします。シナモンの香りがかなりします。ただ、食べてみるとシナモン？とおもうほど、プレーンの味に近いです。そこまでシナモンシナモンしていないというか…。香りで楽しみタイプのものなのかなと思いました。

カレー

カレーパンのように中にカレーが入ったパンです。カレーパンと違うのは、パンの部分が挙げられてるわけではなく、ベースブレッドのプレーンと同じ生地ということです。パン自体は素朴な全粒粉のパンの味です。中のカレーは硬めで少し辛いです。美味しいのですが、カレーは甘口でないと食べれない私には辛かったです。たぶん、中辛の中の少し辛めの方の辛さだと思います。