以前にご紹介した離乳食の「きなこバナナミルクオートミール」の後期、完了期向けの配合の記事です。
以前は、中期頃のレシピだったので、オートミールがトロトロでしたが、だんだんもう少し硬いほうがよくなってきたので、そちらの記事も残しておこうかなと思って書いています。
以前の記事はこちらです。
きなこバナナミルクオートミールとは
名前の通りなのですが、きなこと、バナナと、ミルクと、オートミールを入れたものです。
ただ、それを混ぜただけ。
栄養面的にも優れていて、離乳食としてはとてもよいのかなと思って取り入れています。
材料
- オートミール(Gerber) 22g
- 粉ミルク 20g(20mlでOKです)
- バナナ 65g程度(前後して問題ありません)
- きなこ 3~5g(小さじ1程度)
- お湯 60g(60ml)
作り方
1.ミルクを器で作る
まずは、20mlのミルクを作ります。
粉ミルクなので、まずはスプーン1杯分の粉ミルクを入れます。
そこに20mlになるようにお湯を足して普通のミルクを作ります。(今回は重さが合計で20gになればいいと思って17gくらいお湯を入れてます)
ちょっと多かった。ま。いいです。
2.オートミールを追加してミルクとお湯で混ぜる
ミルクの上からオートミールを22gいれます。
お湯を60g入れます。
あとは混ぜ混ぜ。
柔らかさはありますが、塊感も出ている感じになります。
子供が自分でスプーンですくっても、こぼれにくく食べやすいです。
3.バナナを65g程度用意してつぶす
このバナナ、1本で61gでした。
小さいバナナだったんですよね。
そして細い。これ全部使います。
フォークでつぶしていきます。
ぶにゅぶにゅにつぶします。
4.バナナを500wで20秒温める
後期以降は生のままでも大丈夫ですが、甘さを出すためにレンジで温めるといいと思います。
水分が飛んじゃいそうであれば、少し水を足しておいてもいいと思います。(2g程度。小さじ1強)
5.オートミールとバナナを混ぜる
バナナのつぶがちょっとあるくりあがいい感じに見えます。
6.きなこを追加して混ぜて完成
今回は4g位入りました。適当に袋からさささっと入れています。
そして、飛ばないようにしっかり混ぜます。
完成です。
最後に
やっぱり、このきなこバナナミルクオートミールは好きみたいで、スプーンにがっつりよそって食べてくれます。
食の好みはあると思いますが、たべやすくしてあげるのがいいかなと思って、硬さを調整しました。
たぶん、これ以上はかたくしないと思うので、好きなら要望が来ない限り、大きくなってもこのレシピで作っていきたいと思います。
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。