今回は、ピジョンさんから出ているベビーフードの「管理栄養士のこだわりレシピ 豆腐ハンバーグ」についてのお話です。
ピジョン「管理栄養士のこだわりレシピ 豆腐ハンバーグ」とは
ピジョンさんが販売しているベビーフードです。
9ヶ月頃から食べれると表記されており、パウチに入った商品になります。
ピジョン 管理栄養士のこだわりレシピ 1食分の野菜 豆腐ハンバーグ
原材料
豆腐ハンバーグ（豆腐（大豆を含む）、鶏肉、たまねぎ、つなぎ（パン粉（小麦を含む）、植物性たん白、でん粉、乾燥卵白（卵を含む）、脱脂粉乳）、植物油、砂糖、食塩、香辛料（豚肉を含む））（国内製造）、ソース（野菜（にんじん、たまねぎ）、マッシュルーム水煮、しいたけ水煮、トマトピューレー、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、食塩／増粘剤（加工でん粉）
ずっとあげたかった豆腐ハンバーグですが、卵が入っているので、避けていました。といっても、ハンバーグの中のつなぎに卵白が使われているという感じなので、ごく少量だと思います。
内容量
80g
栄養成分（80g）
1袋80g当たり／エネルギー：52kcal たんぱく質：2.6g 脂質：2.1g 炭水化物：5.8g 食塩相当量：0.4g
脂質が2.1gと少し多めです。タンパク質はしっかり取れそうです。
あけてみた
それでは早速開けてみましょう。
中にハンバーグが見えます。
お皿に盛るとこんな感じ。和風ハンバーグと言う感じでいいですね。
ハンバーグは、少し硬めの豆腐ハンバーグです。もうちょっと柔らかいと思っていたのですが、思ったよりという感じです。
ハンバーグをかじることはできないので、スプーンで崩しました。スプーンの裏側で潰しながら崩せたので、そこまでは固くないのかなと思いました。
食べてみた
それでは実際に食べてみましょう。
和風ハンバーグの味だと思いました。大人の和風ハンバーグにとても似た味です。思ったよりも味が濃いかもしれないのですが、和風味でそこまで主張がないので、食べやすいとは思いました。
ハンバーグが少し硬いなと思いました。舌で潰すことはできはするのですが、しっかりギュッと押さないと潰れないので、いい練習にはなるのかなと思いました。
我が子は、大きめの塊は口からちょっと出したりしましたが、なんとか食べてくれました。まだあまりもぐもぐしてくれないので、こういうものでなんとかもぐもぐしてくれるようになるといいのだけど・・・。
最後に
個人的に和風ハンバーグが好きなので、とても美味しい味付けでした。
ただ、思ったよりハンバーグが硬いなと思いました。
大人の豆腐ハンバーグでももっとふわっとしたものもあるのになぁとは思ったのですが、つなぎとかの問題で難しかったのかもしれません。
味は悪くないですし、食べれましたので、また買ってもいいかなと思える商品でした。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
