低糖質でタンパク質もしっかり摂れるメニューを見つけました。
本日は、「相模屋 たんぱく質のとれるあさりの旨み！海鮮スンドゥブ」のレビューです。
基本情報
まずはこちらの商品の基本情報です。
原材料
色々入っているものの、そこまで変なものはなさそうな感じがします。
内容量
1食（豆腐300g、たれ20g）
栄養成分
1食（豆腐300g、たれ20g）当たり エネルギー：182kcal、たん白質：14.1g、脂質：9.3g、炭水化物：10.9g（糖質：9.6g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：2.5g
作ってみた
作り方をチェック。
お豆腐を器にいれて、素を混ぜて、レンジで加熱するだけみたいです。
内容物の写真を取り忘れました・・・。
白いのに豆腐と豆腐だしが入っていました。
それを、黒い器に自分で移しました。そして、たれも入っていました。
器への移し方は、白い豆腐の入った器の蓋フィルムにとても丁寧に書かれていて、この通りにやれば問題なかったです。
豆腐は、、くずれちゃいましたけど。
たれを入れました。
豆腐ではなく、スープの方ｎ入れてとのことでしたが、私の豆腐は崩れていたので、まぁ、なんとなくよけた感じです。
これで軽く混ぜるみたいです。
卵も落としました。
説明には、温めたあとに落とすように記載があったのですが、白身を固めたかったので、先に入れて一緒に温めようと思います。
卵は電子レンジで温めると爆発しますが、黄身の部分に楊枝で数か所穴を空けておけば、爆発しません。
しかも黄身も壊れません。これは、豆知識として結構便利に使っています。
あとは、電子レンジ500wで3分温めます。
温め終わりました。
冷凍のネギがあったのでネギを入れてみました。
さらに、追い卵しました。
辛いのが苦手なので、黄身でまろやかにする作戦です。
とても美味しそうです！
食べてみた
では、早速食べてみましょう
美味しそう。
では、行ってきます。
うん。美味しいです。ちゃんとアサリの出汁を感じます。
そして、やっぱり辛いです。
カレーは甘口にするほど辛いのは苦手な私としては、ちょっと辛いから食べれるけど、もう少し優しくしたいという感じの辛さです。
ここで、黄身を崩して混ぜます。
これが大正解。
かなりまろやかになり、辛いけど、つらくない感じになりました。美味しい。
これは美味しいです。
そして、豆腐は崩れている方が私としてはスープが絡んで美味しかったです。
お豆腐をある程度食べたら、スープも飲み干すようにとのことだったのですが、私はこれだけだとお腹すくと思ったので、うどんを入れて食べてみました。
ちょっと器が小さくて溢れそうですが、まぁ、いいとしましょう。
美味しかったです。
スープの辛味はあまいので、スープもレンゲで飲みつつ食べると非常によかったです。
ご飯で雑炊風も最高に美味しいと思います。
この最後の締めが最高です。
最後に
電子レンジのみの調理でこれだけのクオリティなのは、本当に素晴らしいと思います。
そして、ちゃんと魚介の味がするのもすごく美味しいです。
最後のしめもよかった。
これはかなりいい食事になりました。
今後もまた重宝しようと思います。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
