初めての離乳食のお野菜やお魚はこちらのシリーズを利用しました。使ってみた感想などをご紹介します。
和光堂「はじめての離乳食」シリーズとは
和光堂が出している、離乳食のベビーフードです。
裏ごしされたフリーズドライの商品で、1個1サジ分となっており、初めてあげる食材の1回分なのでとても便利な商品になっています。
大変便利で素晴らしい商品ですが、ラインアップは5種類です。
とうもろこし
原材料：とうもろこしペースト（国内製造）、でん粉
栄養成分：1袋1.7g当たり／エネルギー：7.3kcal たんぱく質：0.05～0.4g 脂質：0.13g 炭水化物：1.3g ―糖類：0.1～1.7g 食塩相当量：0～0.0007g
さつまいも
原材料：さつまいも（国産）、でん粉、デキストリン
栄養成分：1袋2.3g当たり／エネルギー：8.7kcal たんぱく質：0.051g 脂質：0.015g 炭水化物：2.1g ―糖類：0.1～1.2g 食塩相当量：0～0.003g
ほうれんそう
原材料：ほうれんそう（国産）、デキストリン、でん粉
栄養成分：1袋2.1g当たり／エネルギー：8.3kcal たんぱく質：0.03～0.2g 脂質：0.028g 炭水化物：1.9g ―糖類：0.01～0.2g 食塩相当量：0～0.004g
にんじん
原材料：にんじんペースト（国内製造）、デキストリン、でん粉
栄養成分：1袋2.2g当たり／エネルギー：8.7kcal たんぱく質：0～0.08g 脂質：0.02g 炭水化物：2.1g ―糖類：0.09～0.9g 食塩相当量：0～0.004g
おさかな
原材料：たらほぐし身（国内製造）、デキストリン、でん粉
栄養成分：1袋2.6g当たり／エネルギー：10kcal たんぱく質：0.59g 脂質：0.0035g 炭水化物：1.9g ―糖類：0.01～0.15g 食塩相当量：0～0.04g
すべて裏ごし済のフリーズドライなので、お湯があればすぐにできて、なめらかな舌触りとなります。
原材料の「デキストリン」とは
デキストリンって何？
デキストリンとは、いも類やとうもろこしなどのデンプンを、酸や熱などの差帳で分解して作られたものです。食品添加物ではないです。食品の素材として扱われます。
大人の場合は、「難消化性デキストリン」と言われ、血糖値の上昇を抑えたり、脂肪の吸収を抑えたり、整腸作用があるなどの理由で摂取することもあります。また、いろいろな製品に含まれていることがあるのですが、液体を粉状に保つなどの作用があるために活用されているようです。
今回の赤ちゃん用の製品に含まれている理由としては、サラサラにしておく作用か、おそらくお湯に入れた時にトロトロにする作用のためではないかと推測しています。
安全なの？
赤ちゃんが食べても大丈夫だと私は判断しています。
デキストリンは、かなり昔（20年以上前）から使用されており、アメリカ含めた各国で人の試験も行われており、データも豊富で、どのデータでも問題がなかったと出ているものになります。
日本でも、消費者庁から特定保健用食品（トクホ）の関与成分としても許可されているので、安心してもいい成分と考えていいと思っています。
日本以外の国でも赤ちゃんの製品にデキストリンが含まれていることも多く、それによって健康被害がでた例はないようなので、問題ないと私は判断しました。そもそも私も毎日デキストリンをスープや味噌汁に入れて飲んで、血糖値上昇を抑えているので、デキストリンに悪い印象は持っていませんでしたので。
作ってみた
早速作ってみましょう。今回は、とうもろこしで作ってみます。
１．袋をあける
上部に点線があり、手で簡単に開けられました。
中には３つのキューブが入っています。
２．必要な数をお皿に入れる
1g未満なようで、今回は0g表示。時に1gと出ることがあるので、微妙な重さみたいです。でもとても小さいキューブで、これ１個で１さじ分となります。
３．お湯を入れる（１キューブに対し、小さじ１）
小さじ１のお湯を上からかけます。だいたい5g前後になります。
４．かき混ぜる
キューブの形状がなくなり、全体に水分が行き渡るように混ぜます。混ぜると綺麗な色になり、乾いた部分がなくなります。とうもろこしの良い香りが広がります。
５．食べる
あとはあげるだけです。温度は小さじ１しかお湯を入れてないので、すぐに冷めて問題なく食べれる温度になります。キューブ２個で小さじ２だった場合でも、お皿を運んだり、食事用スタイをつけたりなどをしている間に冷めて問題ない温度になります。
食べてみた感想
とうもろこし
甘くて美味しいです。まさに「コーン」という感じで、大人でもそのまま美味しく食べれます。香りもとても良いです。お湯を入れたあとは程よい滑らかさで食べやすそうでもあります。
にんじん
美味しいです。にんじんそのものの味だけど、ほんのり甘みもあります。香りはそこまで感じません。滑らかさもちょうどよく、食べやすそうでした。我が子は人参はよく食べてくれる感じでした。
ほうれんそう
青臭い感じの味がします。ほうれん草を味もつけずにそのまま食べたことがないので、なんとも言い難いのですが、たぶん、こういう味なのかなと納得のいく味ではあります。ただ、青臭い味といっても苦味などがあるわけでないので、食べやすそうではあります。香りもほうれん草というか、青っぽい感じの香りがします。実は私は草っぽい香りはとても苦手なので、正直、私は好きではないです（笑） 我が子は好きみたいでパクパク食べました。
さつまいも
同シリーズの他のものと比べて、結構水分を吸い取ってしまい、結構固形な感じになります。味はさつまいもそのものです。少し甘くていもっぽいです。お湯を多めに足しても結構ねっとりするので、我が子は少し食べにくそうでした。
おさかな
タラを味付けせずに食べたことがないのですが、たぶんそのままの味です。白身魚って感じがします。私は魚が好きなので、美味しいです。お魚っぽい匂いはしますが、お魚を茹でた香りに似ているので、嫌な匂いではありません。我が子もパクパク食べてくれました。
おすすめポイント
簡単ですぐ作れる
とにかく簡単です。お湯を入れて混ぜるだけなので離乳食の用意が本当に簡単です。
おいしくて安全
赤ちゃんからしたらどう思うかはわかりませんが、大人が食べてみてもちゃんと素材の味で美味しいです。余計な添加物が入っていないので、安心してあげることもできます。
軽くて持ち運び便利
フリーズドライなので、非常に軽い商品です。お出かけの際にもとても便利に持ち運べます。
利用してみて気になった点
おさかなは「タラ」
離乳食の初めてのたんぱく質は、豆腐かしらすか白身魚と書かれているサイトが多いです。しかも、白身魚は「鯛」か「ヒラメ」か「カレイ」がおすすめされており、「タラ」はアレルギーが出る可能性があるので最初は避けるべきと書かれていることが多かったです。私はそれでも自分で作るより簡単だったので、最初からこちらの商品を使いましたが、気になる方は、そこを把握した上でご利用になるか判断されると良いと思います。
ちなみに、我が子はありがたいことに、特にアレルギー反応なく、パクパクと食べてくれました。
商品は５種類しかない
とても便利でかなりヘビーユーザ化したのですが、食材を増やしていきたいと思ったときに、この５種類だけではまかなえなくなります（当然ですが）。本当は、もう少し商品がほしいというのが本音です。玉ねぎ、小松菜、ブロッコリー、トマトなどがあったらなおよかったです。
それでもあるだけとてもありがたい商品だなと思います。
感想
お魚がタラだということは少し気にはなりましたが、問題が起きなかったのでよしとして、それ以外に特に気になる点は見つかりませんでした。
１さじ分から用意ができるので、非常に扱いやすかったです。残ったキューブも３日以内に消化できますので、便利に活用できました。最初のうちは、１キューブか、２キューブをあげて過ごしていたので、こちらの商品を大量買いして活用していました。
簡単に作れて、しかも美味しいし、衛生的だし、非常にオススメです。我が家はこれなしには離乳食は始められませんでした。こういう商品を作ってくださったことに心から感謝です。
本当にあってよかったと思う商品なので、迷われている方、ぜひ一度試してみていただけるといいかなと思います。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
