和光堂「そのまま素材 定番野菜」

今回は、和光堂さんから出ているベビーフードの「そのまま素材定番野菜」についてのお話です。

和光堂「そのまま素材定番野菜」とは

和光堂さんが販売しているベビーフードです。

7ヶ月頃からの中期向けのベビーフードで、定番野菜とうたっているだけあり、にんじん、たまねぎ、じゃがいもが入っていて、小さく刻んだ状態で調理されているものです。調理済みなので、そのままあげることができます。出汁で味付けされているようです。

自分で野菜を煮込むのが大変なので、こういった商品はいいですよね。

和光堂　そのまま素材定番野菜

原材料

にんじん（国産）、たまねぎピューレー、じゃがいも、かつお昆布だし、でん粉

あまり余計なものを入れずに作っているようです。味は、カツオ昆布だしで味付けされているようです。この出汁でじっくり煮込んでいるとのことでした。しっかりと刻まれている上に、でん粉やじゃがいものおかげでとろみもついているようです。

内容量

80g

栄養成分

1袋80g当たり／エネルギー：29kcal　たんぱく質：0.48g　脂質：0.080g　炭水化物：6.7g　食塩相当量：0.046g

タンパク質が入っているのがちょっとびっくりしました。なんでだろう？出汁？基本的には、お野菜が入っているだけなはずなので、これにタンパク質を追加する感じでしょうか。

あけてみた

それでは早速あけてみましょう。

ダイス状のお野菜が見えますね。袋に対して内容量は少ないので、下の方に溜まっています。

かなりトロトロです。お野菜の形状も見えますが、とろりとした液状の部分もありますね。玉ねぎはピューレ状で入っているので、それが影響しているのかもしれません。

お皿に盛ってみました。かなりいい香りがします。出汁の匂いなのでしょうか。味が着いてそうな香りです。香ばしいような感じもします。美味しそうです。

かなり柔らかく煮ているので、スプーンで簡単に潰せました。

食べてみた

それでは実際に食べてみましょう。

「味が濃い」というのが私の感想です。思ったよりしっかりと味を感じました。出汁しか使ってないとのことなので、かなり濃いだし医でしっかりと煮込んだようです。圧力鍋などで煮込むとこうなるものなのでしょうか。とりあえず、「美味しい」というのが感想です。今までこんなに味の濃いものをあげたことがないので、これまでの薄味を嫌いにならないかだけ心配でした。

そして、柔らかさですが、かなり柔らかいです。簡単に崩れてくれます。スプーンで混ぜているとその力でどんどん形がなくなるくらいには柔らかいです。固形の練習にはとても良いと思いました。

我が子は普通に食べました。もぐもぐもしていたように思います。味については特に反応がなかったので、嫌ではなかったのかなと思います。