先日、野暮用で麻布十番に行くことがありました。
ちょうどお昼すぎで、お腹が空いたので何か食べようかなと思ったときに、
久しぶりにこの界隈にやってきたということもあり、
10年ほど前によく通っていた麻布ラーメンが懐かしくなって食べることにしました。
私が通っていたのは、今は閉店してしまった田町店だったのですが、
同じ麻布ラーメンということで、どんな味だったかな?と思いながら入ることに。
昭和のかおりがする看板です。
入ったのは、ちょうどランチが終了する間際で、とても空いていました。
店内は、カウンターだけなのかな?
奥の方はよく見えなかったですが、広くはないです。
券売機で購入します。
券売機の写真を忘れましたが、豚骨醤油、あっさり屋台醤油、担々麺、豚骨特製ラーメンが
券売機の一番上の大きいボタンになっていました。
私は、『とんこつ醤油ラーメン』にしました。
お席には食べ放題のもやしナムル。
これがちょっと辛いんですけど、味がとてもしみてて美味しい。
そのまま食べても美味しいし、ラーメンに入れてもいいみたいです。
待っている間のおつまみですね。
味変用の調味料も揃っていて、
自分好みに調整できるのはいいですね。
ネギも自分で乗せ放題。
これは嬉しいですね。
ラーメンがきました。
背脂?がしっかり浮いています。
おネギも乗せまして。
では、いただきます。
スープは、家系を知っている私からしたら、
見た目よりもあっさりとしたとんこつ醤油ラーメンです。
麺は柔らかいです。
かためが好きな私としては、かためコールをすればよかったです。
スープとの相性は悪くなかったんですけどね。
チャーシューは2枚入っていました。
しっかりと豚の味がするチャーシューです。
普通と言ってしまったらあれですが、普通に美味しいチャーシューです。
結論、美味しかったです。
過去の記憶からは完全に味は消えていましたが(笑)
家系ラーメンとはまた違った、豚骨醤油のラーメンです。
にんにくを入れて食べるととても美味しかったですよ。
機会があれば、一度食べてもいいかもしれません。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。