先日きなこ蒸しパンを作ったのですが、
どうもねっちょりしていて、失敗したように感じたので、
リベンジで作ってみました。
詳細は、最初の記事に記載しているので、省きますね。
前回の失敗点
出来上がりがねっちょりしていたんです。
あとから考えてみて、もしかして、火の通りが少なかったのかなとかんじたので、
もう少しレンジで温める時間を増やしたほうがいいのではと思い、リベンジしようと考えました。
作り直してみた
今回も、4個分の量で作っていくことにします。
- 本品（きなこ蒸しパンミックス） 50g（大さじ6強）
- 育児用ミルク 60ml（大さじ4）
ミルクを作るのは前回と一緒。
お皿も前回と一緒。
混ぜてから電子レンジへ。
電子レンジで500w 1分40秒。にしてみました。
パッと見は、前回と大きく変わらないです。
真ん中で切ってみました。
前回よりも火が通っていそうな予感。
蒸しパンっぽさがあります。
ネッチョリは少ないかな？
ボロボロあまりせず、ちゃんと切ることがでいました。
一部、ちょっとボロっとなった部分はありましたが、そこはやっぱり丸めてみました。
でも前回よりもちゃんと蒸しパンですね。
これは成功なのでは？
やはり、前回はちょっと失敗したということだったようです。（笑）
食べてみた
うん！
ちゃんと蒸しパンでした。
やっぱりねっちょりは失敗だったようですが、それでも美味しいきなこのパンです。
正直、私はきなこが得意ではないのですが、夫が大好きなので、美味しいと言っていました。
成功してよかった。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
