ニチレイフーズさんからでているむねからという商品を食べてみました。
いわゆる、冷凍の唐揚げです。
ただ、胸肉を使っているので、ヘルシーという点と、
従来製品より、カロリーや脂質をおさえているみたいです。
基本情報
原材料
鶏肉（むね）、しょうゆ、みりん、でん粉、にんにくペースト、小麦粉、塩こうじ、ホエイパウダー、粉末鶏卵、粉末状植物性たん白、衣（でん粉、小麦粉、しょうゆ、しょうゆ加工品、食塩、ぶどう糖、植物油脂、米粉、香辛料、ホエイパウダー、粉末状植物性たん白、粉末卵白、粉末鶏卵）、揚げ油（パーム油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、クエン酸Na、乳化剤、炭酸Na、増粘多糖類、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・{肉を含む）
内容量
1袋 400g
栄養成分
100あたり
エネルギー：147kcal、たん白質：15g、脂質：4.9g、炭水化物：10.8g、食塩相当量：1.5g、カリウム：250mg、リン：160mg
あけてみた
では早速食べてみましょう。
電子レンジでラップをかけずに、個数にあわせて温めるようです。
ちなみに、1袋には10個以上入っているように見受けられました。
それでは温めてみましょう。
温めました。
見た目には大きな違いはないように思います。
食べてみた
美味しいです。
塩麹で味をしみこませているようで、ジューシーで胸肉とは思えない柔らかさがあります。
そして、うまみもたっぷり感じます。
もも肉っぽいのがすごくいいです。
衣もしっかりついている感じがあるので、唐揚げといって問題ないでしょう。
ただ、ヘルシーさでいうと、もう少し糖質をおさえてくれていたら嬉しい。
衣をもう少し少なくしたらよかったのではと思ってしまいました。
そうしたら美味しくなくなっちゃうのかしら。
でも味が美味しいので、リピート決定です。
最後に
とても美味しかったです。
タンパク質もとれて、そこまで糖質が多くないのがいいですよね。
今後も冷凍庫の常連になってもらおうと思います。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
