今回は、和光堂さんから出ているベビーフードの鶏・レバー・鯛3種セット」についてのお話です。
和光堂「鶏・レバー・鯛3種セット」とは
和光堂さんが販売しているベビーフードです。粉末状になっており、お湯をそそぐだけで簡単におかずが作れる商品です。小分けの袋に分かれており、1袋で1食分くらいの量として使うことができます。全部で8袋はいっていました。
タンパク質を簡単にあげたいと思って、こちらの商品を試してみることにしました。
原材料
鶏肉と緑黄色野菜
乾燥マッシュポテト（国内製造）、ほうれんそう・こまつなフレーク（じゃがいも、ほうれんそう、小麦粉、こまつな、デキストリン、食用油脂）、チキンパウダー（鶏肉、デキストリン、食塩、でん粉）、デキストリン、にんじんフレーク（にんじん、小麦粉、デキストリン、トマトピューレー、乾燥マッシュポテト、たまねぎ、でん粉、食用油脂）、でん粉／酸化防止剤（ビタミンＥ）
なんだか沢山入っています。一番多いのは、乾燥マッシュポテトです。つまり、じゃがいもベースの味になっていそうですね。そこにお野菜が混ざっており、チキンパウダーが含まれて味を整えたり、とろみをだすものをくわえているようです。
鶏肉がおもったより少なそうですね…。
鶏レバーと緑黄色野菜
乾燥マッシュポテト（国内製造）、にんじんフレーク（にんじん、小麦粉、デキストリン、トマトピューレー、乾燥マッシュポテト、たまねぎ、でん粉、食用油脂）、鶏レバーパウダー（鶏レバー、デキストリン、食塩、チキンブイヨン、でん粉、オニオンソテー）、デキストリン、でん粉、ほうれんそう・こまつなフレーク／酸化防止剤（ビタミンＥ）
こちらもじゃがいもがベースのようです。そして、やはりお肉部分は多くなさそうです…。
鯛と緑黄色野菜
にんじんフレーク（にんじん、小麦粉、デキストリン、トマトピューレー、乾燥マッシュポテト、たまねぎ、でん粉、食用油脂）（国内製造）、乾燥マッシュポテト、乾燥たい、かぼちゃフレーク、ほうれんそう・こまつなフレーク／酸化防止剤（ビタミンＥ）
じゃがいもメインではないかと思ったのですが、にんじんフレークにもマッシュポテトが入っているので、やはりじゃがいもみたいです。鯛は「乾燥たい」が該当しそうです。
出来上がり量
お肉系とお魚系では、お湯の量が異なり、出来上がりも少し違っていました。
栄養成分
タンパク質の補充と思っていたのですが、鶏肉と鶏レバーはあまりタンパク質が入っていません。びっくりです。鯛はかろうじて補充量としては及第点でしょうか。もう少しタンパク質がほしいところですが、ちょっと足しくらいならありなのかもしれません。
作ってみた
それでは早速作ってみましょう。
鶏肉と緑黄色野菜
今回は、この一袋をあけます。
結構緑っぽいものが多く含まれています。ほうれん草でしょうか。白っぽいつぶつぶはお肉のフレークでしょうか。
10mlのお湯を入れます。
かき混ぜたら出来上がりです。かなり緑色になりました。（きれいに混ぜられずすいません）
鶏レバーと緑黄色野菜
次にこちらの袋になります。
少し色が濃そうです。これがレバーからの要因なのでしょうか。
10mlのお湯を入れます。
かき混ぜます。きれいに混ぜられなくて、本当にすいません。出来上がりです。思ったより、色が茶色っぽかったです。
鯛と緑黄色野菜
最後は、この一袋をあけます。
なんだか黄色いですね。にんじんフレークの影響なのかなと思います。
15mlのお湯を入れます。
できあがりです。つぶつぶがなんとなく残りました。
食べてみた
それでは実際に食べてみましょう。
◆鶏肉と緑黄色野菜
じゃがいもベースなので、和光堂さんのこのタイプの商品の味だなという感じがします。うっすら鶏肉？かもなという風味は感じます。舌触りはマッシュポテトに近いです。我が子は普通に食べました。特に可もなく不可もなくという感じでした。
◆鶏レバーと緑黄色野菜
こちらもじゃがいもベースなので、和光堂さんのこのタイプの商品の味ではあったのですが、レバーと言われれば確かに少しレバーのような風味がしました。あまり大きな味の差は感じませんでした。我が子も同様に可もなく不可もないという感じでした。
◆鯛と緑黄色野菜
こちらはお魚の風味がします。舌触りはマッシュポテトに近いです。和光堂さんの白身魚と緑黄色野菜と似た味がします。大きな味の違いがないからか、我が子も普通に食べました。
最後に
タンパク質補充にと思って購入はしてみたのですが、タンパク質より炭水化物の方が多い気がします。本当にタンパク質だけのこういう商品があれば、料理にちょい足しができていいなと思ったのですが、さすがにこの商品はそういうふうに利用することは想定していないのかもしれないなと思いました。
ベビーフードは難しいですね。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
