皆さん、こんにちは。
今日は、ひさしぶりのズボラメニューです。
作るのは、電子レンジで超簡単にできる「わかめの味噌汁」です。
材料
大人1人と子供1人分くらいです。
- 水 300ml程度
- 味噌 適量（私は小さじ1.5くらい入れた）
- 乾燥わかめ 3つまみ
- 出汁の素 小さじ1/2
味は好みなので、味噌と出汁の素は私の好みと思って見ていただけると幸いです。
ちなみに、味噌は、ちょっとこだわってこれ使っています。
ちょっとお値段はあがりますが、ひかり味噌さんの無添加のこだわってますという商品です。
味噌の味が絶妙で好きなんですよ。
味噌は地域とかで好み分かれると思うのですが、もしご興味があれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
作り方
１．耐熱ボウルにお水を入れる
お水は300mlくらいで子供と私の分くらいです。
夫の分はもう一回作る必要があります。
ウォーターサーバーがあるご家庭は、お湯を入れると早く調理が終わります。
２．出汁の素を入れる
出汁の素を入れて、混ぜます。
今回、ウォーターサーバーのお湯を使ったので、混ぜれば溶けるので混ぜました。
３．乾燥わかめを３つまみくらい入れる
これもお好みの量ですが、私がわかめが大好きなので、ちょっと多めに。
我が子も食べてくれるので、これで入れています。
４．ふんわりラップをして500wで3分～4分温める
ウォーターサーバーでお湯から入れている場合は、500wで3分くらいで大丈夫です。
お水から作っている場合は、500wで4分くらい温めるといいです。
５．味噌を混ぜ溶かす
お味噌を溶かしてください。
味見したら、ちょっと足りなかったので、追加で味噌いれました。
味噌を入れたら、もう出来上がりです。
出来上がり
あとは器に盛るだけ。
盛った写真を撮り忘れたのですいません…。
これで美味しいお味噌汁の出来上がりです。
あ、でも完全に私の好みの味です。
最後に
何度もお伝えしていますが、このお味噌汁、私の完全なる好みの味でございます。
なので、調味料とかは、ご自身の好みにあわせて調整いただくのがいいと思います。
ただ、電子レンジでも簡単にできるということが伝わったら良いなと思って記事にしました。
そして、私が使っている味噌が美味しすぎて、大好きなので、宣伝笑
よかったらぜひ試してみてください。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
