幼児食を手作りで作るシリーズです。
参考にしたレシピ本はこちら。
あくまで参考にしており、この記事で書かれている材料も作り方も本の内容から少し変更しています。
本に記載のレシピがきになる方は、ぜひ一度読んでみてください。
この本についての記事もありますので、よかったら読んでみてください。
材料
今回は１食分で作りました。
- 冷凍ほうれん草 35g
- ロースハム 1/4枚
- ごま油 少々（本当は菜種油がいいみたいです） 少々
- 塩 少々
作ってみた
１．耐熱容器に冷凍ほうれん草を入れて電子レンジ500wで20秒温める
完全に溶けなくても柔らかくなればいいです。
２．ほうれん草を細かく切る
お子さんの食べれるサイズでいいと思います。
我が子はまだ刻んだほうがいいみたいなので、刻みました。
３．ロースハム1/4を子供の一口サイズに切ってほうれん草にいれる
４．ごま油を少し垂らして混ぜてから電子レンジ500wで40秒ほど温める
炒める替わりの工程です。量が少ないので、様子を見ながら足りなそうであれば10秒ずつ追加で温めるといいと思います。
５．塩を少々ふって混ぜたら出来上がり
ロースハムの塩気もあるので、ほんの少し塩を足せばいいと思います。
食べてみた
塩はほぼ感じませんでした。
ロースハムと食べるととても美味しかったです。
子供も美味しかったようで、しっかりと食べてくれました。
最後に
非常に簡単に作ることができました。
子供がもう少し大きくなって、ほうれん草を刻まなくても大丈夫になったらもっと簡単につくれると思います。
量は、かなり少なめなので、もう少し量を増やして電子レンジの時間を長くすれば、成長にあわせた量を作ることもできると思います。
もとのレシピでは、コーンを入れていましたので、コーンが好きな子だったら混ぜてもいいと思います。
他のレシピの記事もありますので、よろしければ御覧ください。
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
